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今日は午前中、仕事前にケーキ教室へ

グラッセオ・グランマニエというアイスクリームのケーキを作りました。下はショコラの生地を敷き、その上にアイスを流してます。
グラッセオ・グランマニエ
出来上がって試食しましたが、美味しかったですよ~
もう1つはムースを作りました。どちらもイタリアンメレンゲを作って、他の材料と混ぜ合わせます。
ムース
こちらはまだ試食してませんが、美味しいはず!?明日のおやつです
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Jasmine

Author:Jasmine
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