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 バランスと言えば、皆さんはどこまでを見られますか 数日前に仕事中に「バランスは

職場でも言える事だろうなあ。最近、キッチンに入りっぱなしが多いからフロアの床が汚れ

てたなあ。フロアの様子も見ながら指示を出さないといかんなあ。」で、床を拭き拭き。

クロスの交換やトレーの磨きは通常の仕事なので、指示を出さなくてもしてくれますが他の

仕事は手が空いた時にするように伝えているので、皆が意識してそちらにも氣を向けるよう

に指導していかないといけないなあと反省

 そして今日はオーダーストップの後に、Oさんと2人で窓磨き。帰りに何気に見た車のナン

バー8887、6665、1116 ビンゴ!?ですか??? どちらにしてもキッチンだけが

綺麗でもフロアが汚ければ意味がありません。全体を綺麗にしないとですねえ、色んな

意味で 明日も頑張ろう
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Jasmine

Author:Jasmine
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