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今晩は

 小豆と言えば、夏の筋肉疲労を和らげる作用があるとテレビ番組で耳にした事があります。

他には冬至の日には、かぼちゃと小豆の「いとこ煮」を食べると、一年風邪を引かないと云われ

ています。小豆と生クリームがサンドしてあるパンを見つけたときは、「エ~美味しいと」と

思いました。甘党の姉が購入したパンを一口分けてもらい食べた時に、「意外と合うんだねえ」

と納得。

 皆さんは小豆を使ったお菓子はどんなのがお好きでしょうか

 お萩が良いかなあ~ご飯とあんこなんて、有り得ないという方もいますが

昔ちびたのオカンがお弁当におにぎりではなく、お萩に普通のおかずを入れていたのには

ビックリでした。ちなみに一緒に食事をしていたおばちゃんは「はあ~、お萩

ねえ
」と言いながら「1個頂だい。良かねえ」と言いながら食べら

れてました。明日は寒天を購入するのを忘れなかったら、水羊羹作りです

作ったら更新しますねえ
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Jasmine

Author:Jasmine
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