ちょっと、ティータイム

今晩は

　今日は職場でアイスコーヒーをたてました。先日お客様から「昨日の珈琲は味が薄かったよ

。誰が入れたの？珈琲を入れる人決た方が良いよ。味が違う」グルメなお客様ですから指摘し

ていただきました。ちびたが入れた珈琲の味を見ていただきました。｢悪くない、まあまあだな。

昨日のは飲まれんかったよ。あれはいかん。」おお良かったア、ちびたの不味いと言われなく

てえ珈琲にしろお茶にしろ入れ方1つで味が変わります。お茶は美味しく入れれると思って

いますが珈琲は苦手です。その日によって、味に渋みが出てしまぅたりします。

朝から入れたアイスコーヒーを同僚に味を見てもらい｢私はこれくらいが好き。これ以上濃いの

は苦手です」と。

店長：「う〜ん、少し薄かなあ。時間置いて蒸らしたか?」

ちびた：「はい、蒸らしました。でもちょっと味が足りないですねえ。何でかなあ難しい」

練習有るのみですね